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第15章 大受好评的炸鸡(第2页)

毕竟是不是寿宴上的菜系,丫鬟们都站着没有动。就知道会这样,所以沈言清多做了一份,让丫鬟婆子们先尝了再做决定。

果然众人露出了欣喜的眼神,瞬间便对眼前的女子刮目相看,这也太好吃了吧!

虽说她们都是些下人,但是员外府的伙食还不错,经常遇到主家心情好还会赏一些好吃的。

饶是如此,众人也还是第一次吃到如此美味的菜。

这红彤彤的果子看着喜庆,搭配金黄色的鸡蛋,以及刚刚撒上去的葱花,别说还真是富贵人家们喜欢的模样。众人不再多言,赶紧把菜拿了出去

番茄牛腩需要多炖一会儿,暂时不用管,现在该做正事了,做之前先遣散了后厨里的一众丫鬟婆子,毕竟自己是要卖方子给傅掌柜的,不能叫别人给偷学了去。

众人不愿离去,毕竟是主家府上,且这么重要的寿宴,万一有人下毒或者出了什么好歹那可不得了。

“不好意思诸位,这道菜是祖传秘方不可轻易对外展示,大家如果有什么不放心的,待会儿做好了我先替大家尝尝咸淡。”

见她都如此说了,大家也不好再待在这里,纷纷在屋外等候。

沈言清先是给鸡肉码料去腥味,接着调面糊糊,步骤跟昨天大差不差,有了昨天成功的经验,今天这锅炸鸡很快就出锅了!

她还贴心了准备了蕃茄酱,从空间里撕了包装倒进蘸碟中。本来想放点辣椒面的,一是担心老夫人吃不得辣,二是她后面自己想做辣椒的生意!

在门外的众人早已被香味勾出了馋虫,待沈言清允许后纷纷挤了进来!

“这是什么啊沈姑娘?天呐这也太香了!”一个小丫头馋的口水都快流出来了,忍不住问道。

“这个叫炸鸡,大家都快来尝尝”

说完她自己先拿了一个放进嘴里,满口爆汁儿,比昨天的还要好吃!

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众人再也忍不住了,一人拿了一块,顾不得烫赶紧塞进了嘴巴里,顿时香味在口腔蔓延,这幸福的感觉从口腔直抵上颚!

与此同时刚刚出去川菜的丫鬟一脸兴奋的跑了进来。

“姑娘做的的番茄炒蛋老夫人很是喜欢,说是从未吃过如此香甜可口的菜呢。宴上宾客们也非常喜欢,尤其是那些夫人小姐,还有孩童,刚上去没多久都被吃完了。”

“你来得正好,炸鸡和番茄牛腩都已经好了,赶紧端出去吧,尤其是这个炸鸡,要趁热吃最好!”

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