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火炉上边是一块铁板,边上搁着一个用木盆半扣住的面团,旁边放着鸡蛋肉片和各种蔬菜,甚至还有好几个装着酱料的小碗。
祁肆还记得以前学校门口的小道边或是小吃街上,都能够看到类似的这种摊子。
只不过在这里看到它,祁肆的心情还是有些微妙。
“来一个饼,加蔬菜,”还没等祁肆研究完这饼摊和现代的有什么不同,已经有一个中年男人来到了他的摊前。
男人大概是常客,他很熟练地将手里的钱扔到了小摊边挂着的竹筒里,竹筒里已经有了不少的铜板,当他把钱扔进去的时候,铜板清脆的撞击声让祁肆一怔。
“肆哥儿,想啥呢?”男人见祁肆盯着竹筒没有反应,突然露出个了然的笑容,“是不是想着要攒钱娶媳妇儿了?你现在也到了年纪,要不让大哥给你介绍一个?”
“不用了,”祁肆在心里唤了系统却没得到回应,虽然不清楚现在是什么情况,但他还是掀开了扣着面团的木盆,一边努力去想记忆里步骤。
只是当手接触到面团的那一刹那,仿佛是这具身体的本能,祁肆直接从面团上揪下一团,揉圆后将它推成饼状。
伸手将火炉的小门打开,往里添了几根柴禾,炉内的火噌的一下就烧了起来。祁肆往火炉上边架着的铁板上倒了点油,然后将手中的面饼摊到了板上。
等到底面焦黄,他再从一旁捏了一小撮葱花撒在了上边,然后拿了一块方方正正的铁皮给饼翻了个边。
“我要这个和这个,”男人在蔬菜里点了两样,“待会给我多加点辣酱。”
“好,”祁肆将男人选中的蔬菜烙熟放到了饼上,然后从盛着辣酱的碗里舀了满满一勺浇了上去,最后把饼的两边折起。
“还是你这分量足,”男人接过祁肆递来的饼,饼有些烫手,于是他左右手掂了几下,等到感觉没那么烫了,便直接下了口,嘴里头还含糊不清地想要说些什么。
见祁肆没有应声,那人把嘴里的饼囫囵咽了下去,“前天我家娃闹着非要在那边道上买饼吃,结果那饼硬的哟,差点让我家娃把牙给咬掉了,收的跟你这一个价,饼却只有这么点大。”
说完他还拿手比了一个圆形,确实比祁肆这的小了一大圈。
祁肆也不好说些什么,只是浅浅笑了一下,拿了铁皮把板上清理了一番。
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