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八月半过后,谢松青院子里的桂花就开的香馥馥的了,隔老远就能闻着那阵沁人心脾的香气。
谢松青本就爱这桂花的味,隔几天就把成熟的桂花摘一波下来,阴干了掺在茶叶里泡茶或者是做成干桂花。
还有一种常见的做法就是把那熟透的桂花去掉把儿,晒至半干,再拿土蜂蜜一层压一层的做成桂花糖蜜。
这做好的桂花糖香气扑鼻,久放不坏,煮汤圆时用来做佐料最是好,平常时拌果子吃味道也是不错。
谢松青一共已经摘了两波花了,也已经做好了好几罐子桂花蜜糖,晒干了一小袋的干桂花留着备用。
可这树上的话还是密密匝匝的长的欢实,有时邻居们见了,也会来弄点回去做东西。
谢松青想了想,干脆拿了一大块宣纸放在树下,把那树上的花摇了许多下来,把叶儿粗略的择了一下,便拿布包装了送给了就近的几户人家。
尽管如此,这树上保留的花朵还是给谢松青带了好一阵的香气,让他的心情也好了很长一阵日子。
这天下午刚吃过晚饭,李耀宗就特意到红山书院跑了一趟,为了告诉谢松青这山上的野茶果已经都能摘了,问他打算什么时候弄下来,他好找人来帮他的忙。
谢松青思索了一下,横竖现在家里和学堂里事情都不多,就在这几天都摘了好些。
“明天吧,明天你找几个人来帮忙,顺便也让村里准备去摘的一起上山去摘,一天的时间能全摘回来吗?”谢松青问到。
“你一个人那肯定不行啊,多找几个人那不就成了,一人一天至少能摘三四袋,这十个人都有四十袋了,你自己吃的是绝对够了的。”李耀宗盘算了一会,如是说到。
“那行,你先把人找齐,干完活了我再给他们发工钱,先说好了,我这儿不管饭,所以工钱每人多发20文顶了这饭钱。”谢松青一五一十都和李耀宗说清楚了,李耀宗这才回去。
第二天一早,全村要去摘茶果的那几户人家都起的早早的,男男女女
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