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佘家的男人端着一碟刚切好的鹅肉过来,笑嘻嘻的对他二人说道:“大人们先尝尝我们家的卤鹅肉,是用井里的凉水浸泡了刀,一片一片切成这般的薄片,蘸着甘梅粉吃。”
男人说话间他儿子已将倒了梅子酱的盘子放在桌上了,还将酒坛提了过来。
村民们说佘家嫂子不会做菜,那是因为佘家娘子不是北边人,她娘家在大弈南边,比萧河还要更南一点,她擅长做的都是冷食凉菜,而这七月末的天,虽然天气转凉了,还是带着夏的余热,晌午吃这个正好。
卤香伴着甘梅粉的酸甜,让绾东和墨鲤眼前一亮,唔,好吃。
“这个是辣子凉粉,还有辣子肺片,大人们再尝尝。”热情好客的老佘一盘接着一盘的上菜。
绾东看的出来,墨鲤没吃过这些,那墨鲤也应该是没有去过大弈南边。
绾东去过大弈南边多少是了解一些南方的冷食凉菜的。
佘家嫂子的手艺不错,墨鲤吃了两碗米饭,他几人将鹅肉和辣子肺片也吃光了还饮上了二两酒。
这顿饭快吃完的时候,佘家嫂子端着蛋打清酒上来,说这玩意能醒酒气。
绾东见到碗中漂浮的白米粒,看着发了一会儿呆,过了一会儿才反应过来,这是米酿的酒,所以有米粒。
一旁墨鲤眯着眼儿看着绾东,小绾东发呆的时候才会露出几分少年稚气。
不过,这才是十七岁年纪的人该有的样子嘛。
绾东吃着,目光忽而微亮,问道:“老佘,你们隔壁是在打新房莫不是有喜事?”
他就像是话家常一样的语气,让人听着舒服,佘家的给他倒了酒,回答道:“是齐老头要给他小儿子娶媳妇,所以就着旧房的晒谷场打了新房。”
“这样啊,我说那后面还在住人,原来那是他们旧房啊。”
“其实齐老头的小儿子早就跑了,嫌我们桃花村太穷了,小子皮囊生的好,但懒散不想跟着齐老头三更天里出船,便跑去别的地方给富人家做女婿去了,快一年都没回来过了。而齐老头那谷场的新房本来因为没钱买砖料不打算盖了的,前两天的时候突然又盖了起来还请了前村的一个瓦匠过来帮工……”
“原来如此……”绾东有些晃神,应该是在想其他的。
这顿饭吃完了。
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