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第8章 切菜切着切着睡着了?(第1页)

热芭有些怀疑自己的眼睛。

也有些怀疑眼前的牛肉。

她怀疑这块牛肉在演她?!

凭啥她切的时候这块牛肉就那么硬。

可苏秋一下刀,却是跟切豆腐一样,这不符合常理啊!

最离谱的是,苏秋的每一刀下去,切出的牛排厚度几乎一模一样。

就跟复制粘贴似的。

“苏秋,你是怎么做到的,这牛肉不硬吗?”

热芭实在是想不明白,忍不住问了起来。

“冻得有些久了。”

苏秋打了个哈欠,接着道:“不过也不是什么大问题,只要能找到牛肉之间的纹理下刀,还是很简单的。”

有大师级刀工的加持,苏秋相当于是达到了人刀合一的境界。

食材只要经过他的手,立马就有了最佳的切割方式。

别说是一块牛肉了,就算是一头冻僵的牛放在面前,他都能用一把普通菜刀迅速把牛给拆解了。

“纹理?”

热芭愣了愣。

切肉要按照肉的纹理来切,这她倒是懂。

可是,有这么简单吗?简单得有些过分了吧?

“我懂了,把刀给我,我试试看。”

热芭连忙接过苏秋手上的刀,对着牛肉切了一刀。

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