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19 白玉酥酪（第2页）

常言道做事如做人，沈姝选择的菜，就如她这个人一般，看似温婉实则心气极高。

大房的厨子手艺也是不俗。最后老太太品尝的结果，毫无意外全都满意。

沈姝的表现让底下的妹妹们有了压力。

不过接下来沈媛端出的菜品却并不具有竞争力。

她做的是一道熏鸭脯，一道萝卜糕、一道萝卜虾皮汤。风格偏家常，味道尚可，却上不得席面。

轮到沈婍，她的神色不再如之前一般轻松，反而有些凝重。

她的婢女端出的三道菜，依次是炙鸡鸭、鹌鹑羹、茯苓糕。

三道菜味道都不差，但比起沈姝的三道还是不免差点意思。毕竟这三道菜大家在老太太这里是常吃的。

最后老太太发话，将炙鸡鸭和茯苓糕添进了寿宴的席面里。

三道进了两道，沈婍对这个结果还算满意。

接着是四姑娘沈妙，她的菜的确都是江南特色，一道松鼠桂鱼，一道蜜汁灌藕，一道梅花糕。

老太太尝了，又让大家也跟着尝尝，最后众人一致认为松鼠桂鱼的味道最好。

蜜汁灌藕的藕没有选好，不脆，反而有些柴。不过也能理解，现在这个时节自然没有好藕。

至于梅花糕，烘烤的火候太过，厨子的手艺明显没到家。

最后去二留一，只松鼠桂鱼被添进了寿宴席面里。

沈妙对这个结果并不满意，她是没想到自己竟然没比过沈婍。毕竟她的菜可比沈婍新奇的多。

好在还有沈妩，她安慰自己再如何总不会垫底。她打听了，三房可没请什么大厨，昨日是沈妩自己在厨房折腾了一整天。

她们这样的官家贵女，说是学厨艺做菜，却谁也不会亲自上手。她就不相信沈妩自己个儿真能做出什么惊艳的菜。

沈妩不知别人的心思，只将自己的三道菜摆放在桌上。

“这道叫豆腐皮包子，这道叫镶银芽，这道甜点叫白玉酥酪。”她依次为众人介绍。