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第18章 跟我演场戏(第1页)

院子里,傅卿已经在清理这小鱼内脏了,两个孩子赶紧喝完粥,跑出去蹲在她跟前看。

傅卿大着肚子,弯腰坐下都有难度,见少禹感兴趣,就教他怎么弄。

玉丫头跃跃欲试,傅卿不让她砰刀子,只让她去准备做鱼酱需要的材料。

小孩就是好使唤,那些小银鱼不过片刻就都处理干净了,而玉丫头这边也按照傅卿的要求都把东西准备好了。

傅卿把葱姜蒜切末备用,看着家里那一点儿油泛起了愁。余光上回上次装黍米小袋子,傅卿又把少禹喊来,厚脸皮的让他带着玉丫头再去陈婆婆家问问。

不多时,少禹跟玉丫头又端了小半碗的香油回来。

“陈婆婆说什么了吗?”

玉丫头张了张嘴,又摇摇头。少禹背过身去院子里忙别的事情,像根本就不想回答这个问题。

一天之内连着去她家借两回东西,论谁都不会乐意的。

热油后,等葱姜蒜爆出香味,傅卿把家里那点原身一直舍不得吃的酱都放了进去,加水煮开后又放了些别的调料,开锅后才把清理好的饿小银鱼都放了进去熬煮。

院子里,玉丫头使劲儿吸着鼻子。

“好香啊,这就是鱼酱了?”

少禹也使劲儿的闻了两下,“还没成吧,看娘还没从里头出来呢。”

玉丫头舔了舔嘴巴,“听娘说蘸饼好吃,要不我们再去陈婆婆家借点饼?”

少禹手指头戳在她脑门上,“吃吃吃,你就知道吃,陈婆婆今天都骂我们了,你还敢去?”

玉丫头不说话了。

周应淮虽然在主屋里,但也闻见了这阵香味,勾得他竟也跟着馋起来。

他苦笑两声,自嘲当年自己什么山珍海味没吃过,如今却因为一道没听过的鱼酱竟勾起了自病榻之后就再也反应的馋虫。

两炷香的时间,鱼酱的汤汁已经收干,面上覆着一层油,不光闻起来香,就是干看着卖相也不错。

傅卿用筷头蘸了些尝尝,味道不咸不淡,刚刚好。

能用这么简陋的材料做出这个味道,她已经很满意了。

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